Тест Alertox на аллерген Раки (10 тестов)

AlerTox Sticks Crustacean — иммунохроматографический экспресс-тест для качественного определения антигена ракообразных в пищевых продуктах, на кухнях и в производственных помещениях.

AlerTox Sticks Crustacean использует комбинацию моноклональных антител против основного антигена, обнаруженного в мышцах ракообразных, тропомиозина, известного как аллерген Met e 1 Metapenaeus ensis (креветки) иCra c 1 Crangon crangon (креветки Северного моря). Тест не реагирует на рыбу, моллюсков и все виды мяса. 

Экспресс-тесты для обнаружения аллергенов в продуктах питания, напитках и на поверхностях для внутреннего контроля качества

Разработаны специально для того, чтобы помочь производителям защитить продукты от антигенов, которые могут вызывать аллергические реакции. Палочки AlerTox ® представляют собой быстрый и удобный тест для обнаружения и квалификации основных пищевых аллергенов, не требующий лабораторного оборудования или научных знаний.