Тест Alertox на аллерген Миндаль (10 тестов)

Hygiena AlerTox® Sticks Almond — это экспресс-иммунохроматографический тест для качественного обнаружения миндаля в продуктах питания, на кухнях и в производственных помещениях.

Экспресс-тесты для обнаружения аллергенов в продуктах питания, напитках и на поверхностях для внутреннего контроля качества

Разработаны специально для того, чтобы помочь производителям защитить продукты от антигенов, которые могут вызывать аллергические реакции. Палочки AlerTox ® представляют собой быстрый и удобный тест для обнаружения и квалификации основных пищевых аллергенов, не требующий лабораторного оборудования или научных знаний.

AlerTox Sticks Almond использует комбинацию моноклональных антител против основного антигена миндаля, легуминоподобного белка семян 11S prunin/amandin, известного как аллерген Pru du 6. AlerTox Sticks Almond НЕ обнаруживает антигены злаков, бобовых и других орехов, включая грецкий орех, пекан, арахис, фундук, кешью, макадамию, бразильский орех и кокос.