Тест Alertox на аллерген Фундук (10 тестов)

Hygiena AlerTox® Sticks Hazelnut — это экспресс-иммунохроматографический тест для качественного определения антигена фундука в продуктах питания, на кухнях и в производственных помещениях.

Экспресс-тесты для обнаружения аллергенов в продуктах питания, напитках и на поверхностях для внутреннего контроля качества

Разработаны специально для того, чтобы помочь производителям защитить продукты от антигенов, которые могут вызывать аллергические реакции. Палочки AlerTox ® представляют собой быстрый и удобный тест для обнаружения и квалификации основных пищевых аллергенов, не требующий лабораторного оборудования или научных знаний.

AlerTox Sticks Hazelnut использует комбинацию моноклональных антител против основного антигена лесного ореха, подобного легумину белка семян 11S, известного как аллерген Cor a 9. AlerTox Sticks Hazelnut НЕ обнаруживает антигены злаков, бобовых и других орехов, включая грецкий орех, пекан, арахис, миндаль, орех кешью, орех макадамия, бразильский орех и кокосовый орех.